Paula, Lucinéia Nunes de, Maria Odete de Morais, Leandro Pais de Paula, e Kelly Cristina Massarolo. 2023. “Teor De Lactose Em Queijo Fino Tipo Brie Com método Alternativo ”. Revista JRG De Estudos Acadêmicos 6 (13). Brasil, São Paulo:570-79. https://doi.org/10.5281/zenodo.8023685.