Transtornos alimentares sob a perspectiva da enfermagem: uma revisão integrativa da literatura

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.55892/jrg.v9i20.2271

Palabras clave:

Transtornos alimentares, Cuidados de enfermagem, Sistematização da Assistência de Enfermagem, Anorexia nervosa, Bulimia nervosa

Resumen

Introdução: os transtornos alimentares, como anorexia e bulimia, são distúrbios psiquiátricos graves que afetam especialmente adolescentes e jovens adultos, comprometendo a saúde física e mental. A enfermagem tem papel central no cuidado a esses pacientes, desde a identificação precoce até o acompanhamento terapêutico, por meio da Sistematização da Assistência de Enfermagem (SAE). Objetivo: identificar na literatura nacional e internacional estudos que abordam a SAE e os principais cuidados no tratamento de indivíduos com transtornos alimentares. Metodologia: trata-se de uma revisão integrativa da literatura realizada nas bases Biblioteca Virtual em Saúde (BVS) e Google Acadêmico. Foram selecionados nove artigos publicados entre 2006 e 2023. Resultados: identificou-se que os diagnósticos de enfermagem mais recorrentes em pacientes com transtornos alimentares são: desequilíbrio nutricional, ingestão inferior às necessidades corporais, imagem corporal perturbada e baixa autoestima crônica, todos amplamente relacionados às manifestações clínicas e emocionais da anorexia, bulimia e compulsão alimentar. As intervenções destacadas na literatura envolvem monitoramento do estado nutricional, verificação de sinais vitais, exames laboratoriais, apoio emocional e promoção da aceitação da imagem corporal, além da educação da família como suporte essencial ao tratamento. Os estudos reforçam que a SAE e a aplicação dos diagnósticos da NANDA permitem um cuidado mais individualizado e eficaz, com impacto positivo nos desfechos clínicos e na adesão terapêutica. Conclusão: o enfermeiro tem papel essencial no cuidado de pacientes com transtornos alimentares, atuando desde a identificação precoce até o acompanhamento contínuo. A utilização da SAE e dos diagnósticos da NANDA possibilita uma assistência estruturada e baseada em evidências, melhorando os resultados clínicos e a qualidade de vida. Destaca-se ainda a importância da capacitação profissional e da criação de protocolos específicos para orientar a prática de enfermagem e favorecer a recuperação integral dos pacientes.

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Biografía del autor/a

Hanan Amany Carvalho Ayad, Centro Universitário Dinâmica das Cataratas (UDC)

Graduanda em Enfermagem pelo Centro Universitário União Dinâmica das Cataratas.

Samara Almeida Barboza, Centro Universitário Dinâmica das Cataratas (UDC)

Graduanda em Enfermagem pelo Centro Universitário União Dinâmica das Cataratas.

Wesley Martins, Centro Universitário Dinâmica das Cataratas (UDC)

Doutor em Ciências pela Universidade de São Paulo (USP). Professor do curso de Enfermagem do Centro Universitário Dinâmica das Cataratas (UDC) e da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE).

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Publicado

2026-01-20

Cómo citar

AYAD, H. A. C. .; BARBOZA, S. A. .; MARTINS, W. Transtornos alimentares sob a perspectiva da enfermagem: uma revisão integrativa da literatura. JRG Journal of Academic Studies , Brasil, São Paulo, v. 9, n. 20, p. e092271, 2026. DOI: 10.55892/jrg.v9i20.2271. Disponível em: http://www.revistajrg.com/index.php/jrg/article/view/2271. Acesso em: 21 ene. 2026.

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